Ein 1958 von 2 Professoren der Tiermedizin verfasstes Lehrbuch kommuniziert folgenden Sachverhalt: »Tatsache bleibt jedoch, dass keine der heimischen Tierarten, mit seltensten Ausnahmen, klinisch bedeutsame Formen der Atherosklerose entwickelt. Es scheint, dass die meisten der entsprechenden Krankheitsmechanismen bei Tieren vorkommen und dass Atherosklerose bei Tieren nicht unmöglich ist. Sie kommt aber faktisch nicht vor. Wenn die Ursache dafür gefunden werden könnte, würde das ein sehr nützliches Licht auf diese Erkrankung beim Menschen werfen.«

Die Ursache, warum Tiere im Gegensatz zum Menschen nicht an Arteriosklerose erkranken, wurde Anfang der 90er Jahre des vorigen Jahrhunderts entdeckt: Indem bei Tieren Vitamin-C-Mangel — die Ursache für diese Krankheit — infolge des Umstandes nicht vorkommt, weil die Ascorbinsäure (also das Vitamin C) vom Organismus der meisten Arten in ausreichender Menge selbst hergestellt wird, sind Skorbut und Arteriosklerose bei Tieren unbekannt Æ Schiffskatze.

Auf der Seite Die Arteriosklerose ist eine Vitamin-C-Mangelkrankheit erfahren Sie, warum bei einer ausreichenden Vitamin-C-Versorgung die Entstehung arteriosklerotischer Plaques unterbleibt.

Der Grund, warum dieser Sachverhalt unbekannt ist, liegt daran, weil sein Bekanntwerden von der Pharmawirtschaft aus Geschäftsgründen (Cholesterinsenker) erfolgreich verhindert wird: Standarderfahrungen

In Anbetracht der Häufigkeit dieser Krankheit und ihrer schicksalhaften Folgen (plötzlicher Tod bzw. Siechtum für den Rest des Daseins) verdient dieser Sachverhalt eine entsprechende Aufmerksamkeit zu erhalten.

Anmerkung: Vitamin C ist nicht der einzige Gefäßgesundheit gewährleistende Nahrungsbestandteil, beim Menschen jedoch der am häufigsten im Mangel befindliche. Beispiel für den Mangel eines anderen Nahrungsbestandteiles: Kupfermangel im Truthahnfutter

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